CONDIMENTO BALSAMICO RISERVA CASTELLO
Un vellutato equilibrio di sapori...
La nostra balsa-ricetta di famiglia, che come da tradizione secolare, invecchia lungamente in botti di legni.
✓100% naturale ✓ Senza zuccheri aggiunti ✓ Prodotto della tradizione emiliana ✓ Denso e dolce
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CASA VACANZA
SE NON SAI DA DOVE INIZIARE
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Acetaia
Acetaia di Montericco è la famiglia che a partire del bisnonno Giuseppe a scritto la storia di trasmissione del sapere , dialogo tra generazioni , trasporto di esperienza, di dedizione a uno scopo condiviso
COSA DICONO DI NOI
Fabrizio Ferrari
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Laura e il marito gestiscono questo piccolo gioiello che è l'acetaia di Montericco, Albinea (RE). Abbiamo visitato l'acetaia che si trova in una bellissima e semplice allo stesso tempo casa antica, con le 250 botti di "oro nero" in soffitta.
Abbiamo fatto una degustazione ricchissima e ottimamente preparata,
Assaggiare l'aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia spillato direttamente dalla botte non è da tutti.
Non mancano prodotti come i condimenti e l'aceto classico, da segnalare Il Castello, mosto in purezza invecchiato 8 - 10 anni, una delizia.
Grazie ancora a Laura, si sente tutta la passione con cui porti avanti il tuo lavoro.
Angela P.
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Ho acquistato dall'Acetaia di Montericco e posso garantire per la qualità e professionalità. Spedizione veloce.
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